ホスピタリティサービスの原点

力石寛夫の30余年に亘る体験を結集して書き下ろした、サービス産業に携わる
人たちの必読書

続ホスピタリティ心、気持を伝えるコミュニケーション

「ホスピタリティ」待望の第２弾サービス産業の原点を説いた前書に続き、ホスピタリティあふれるお店や職場、人間関係を実現する「コミュニケーション」の真髄を解説。

あとがきより
本書は決してコミュニケーションに関するノウハウを紹介した本ではありません。どんなにコミュニケーションに関する知識や技術、ノウハウを身につけても、そこに私たちの心、気持ちがなければ、決してお互いの意思の疎通は図れず、心の共有はできません。読者の皆さまが、心、気持ちを伝えるコミュニケーションの重要性に気付いていただければ、と思います。

勝てるホスピタリティの実践

起業家、老舗の後継者、二代目経営者など、立場の違う６人のフードビジネス経営者が語る、経営におけるホスピタリティへの取り組みを、力石寛夫が監修したビジネス書。

おもてなしの心は企画の段階からはじまっているカフェ・カンパニー株式会社
代表取締役社長　　楠本 修二郎

意志あるところに道は開ける株式会社ドリームコーポレーション
代表取締役社長　　林　浩喜

パンのある生活を一緒に楽しむ株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン
代表取締役　　木村 周一郎

食文化事業を通じて、人と人をつなぐ株式会社WDI
代表取締役社長　　清水　謙

ホスピタリティこそがリピート客を作る鍵株式会社ワンダーテーブル
代表取締役社長　　林　祥隆

お客様第一主義は、社員第一主義株式会社人形町今半
代表取締役社長　　�煢ｪ 慎一郎

韓国（ホスピタリティサービスの原点）

「ホスピタリティサービスの原点」の韓国語訳が、出版されました。

韓国、国内で販売をしております。